Category: Foods and Drink

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发现马六甲河畔独特的酒吧与美食餐厅

我们都知道马六甲处处都隐藏着美食角落,如果不去挖掘,我想很多网友们都不晓得马六甲原来有那么多的美食餐厅。一般上酒吧很难也比较少推出自家特色美食,而一般的美食餐厅也难兼顾酒吧营运。但小编发现在马六甲河畔竟然有一间River Front Bistro & Bar酒吧与美食兼具的酒吧餐厅,还真有特色!

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令人期待的五大国际著名连锁餐厅美食嘉年华!

馬六甲国际连锁餐厅美食嘉年华即将开始啦!而且每人只需以25令吉,就能品嚐5個品牌餐厅的美食。这著名的五家品牌餐厅有Johnny Rockets, Quiznos, Franco, The South East 及The Library Coffee Bar。活動日期就在8月4號,5:30pm-10.00pm。當晚主办当局将会安排乐队歌手现场演唱,以增添异国风味。購票詳情可到Dataran Pahlawan 一楼的Urban Food Hall outlet購買或撥打0172300518詢問。更多活動詳情,請到Urban Food Hall Melaka page去瀏覽。

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无“蟹”可击的香米海鲜饭店!

相信大部分的人对海鲜都爱吃,尤其看到各式各样山珍海味的海鲜摆在眼前时,真叫人心花怒放!就像到海鲜餐厅吃必吃的螃蟹,看见肥美滑嫩的蟹肉,无论配上什么煮法都很美味。而且最近市场上也推出了许多不同煮法与品种的螃蟹,不管怎样也该要试一试每一家饭店的独特所在。

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马六甲独一无二的牛奶起司火锅!

相信大家一定吃过火锅,但目前市场上火锅店那么多,该吃哪一间汤底才是最美味?哪一间的配料是最多?哪一间的价格才最公道?最重要的是哪一间才是最独特?如果要综合以上的种种疑问,我想马六甲Kota Laksamana的“烔锅”自助火锅店是马六甲人的首选与推荐!

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马六甲人吃西蛤啦啦的秘密基地

西蛤啦啦是马六甲独一无二的小巷美食,相信在吉隆坡或者其他州属都比较难吃到这样蹲坐在小桌上吃西蛤的风格美食。 马六甲的西蛤啦啦摊位有好几家,但知名西蛤啦啦摊几乎被游客大排长龙的排队等待吃,加上停车位又难找,有时还要和其他陌生人争位子。其实马六甲人心中都有一个吃西蛤啦啦的秘密基地,那就是甘榜拉班鲜蛤店。因为那里西蛤啦啦巳经经营了接近30年,几乎爱吃西蛤啦啦的马六甲人都知道哪个秘密基地。 西蛤要吃就吃最新鲜的,这可以从西蛤的色泽来分辨其新鲜度。 啦啦也是一样,如果看到肉身呈现乳白色,也就表示那是非常新鲜的。甘榜拉班鲜蛤店不但有卖三宝,鱿鱼蕹菜,皮蛋,蚵煎外,还有炒面,炒星洲米粉,蚵仔面等等,让你吃得心满意足。 所谓三宝就是豆支,豆腐,鱼丸三大超级组合。 非常爽口美味的鱿鱼蕹菜。 蚝煎有分蚝煎及蛋蚝煎两种,任君口味及爱好选择。 Mee Goreng 炒面可以要求老板娘为你加辣哦! 小编还蛮中意的炒快熟面!有点回到中学的感觉! 爱吃蚝面的人,看到照片的时候我想肚子开始打鼓了吧! 点西蛤啦啦记得一定要配上他们特制的辣椒酱料才能吃出蛤肉的鲜甜美味哦! 下次您有到甘榜拉班或这一带附近,一定要来试一试~ 甘榜拉班鲜蛤店(Kg Lapan 星期二pasar malam,白色组屋对面的小食摊) 地点 : No 2,Gerai Mpmp.Taman Kenanga Seksyen 1,Kampung Lapan,75200.Melaka 营业时间: 星期一~星期日(6pm-11pm) 星期二休息 Gps/Waze : 2.20736,102.23315

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马六甲人不愿公开的海南鸡饭粒美食基地!

《海南鸡饭粒特辑》 海南鸡饭粒是马六甲独有的特色美食,不管是游客抑或当地人都对其情有独钟。但是大家可否思考过为什么会有鸡饭粒?为什么是海南鸡饭粒而不是客家或福建鸡饭粒呢? 海南鸡饭是随着中国海南籍华人移民至我国而传入的。当传到马六甲后,据说是为了方便在船上工作的劳工进食而把鸡饭搓成如兵乓球大小的饭团。也有的说法是因为早期小贩是以挑担的方式贩卖,为了携带方便,同时起到保温的作用,于是把鸡饭搓成饭团。无论如何,此演化已凸显了古人随机应变的智慧和创意。

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马六甲咖啡店你喝过几家?

娃娃是个咖啡控,每天不能没有咖啡,因此早餐很多时候她都是喝咖啡配烤面包和半生熟蛋。娃娃说看似简单的三样东西却很考功力,要三者都出人意表真的难上加难。她在专辑里分享的都是她觉得不错吃,各有千秋的茶餐室。 身为马六甲人,你们有喝过那几家呢?

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EyesMedia带你游玩马六甲热带果园!

EyesMedia杂志获得马六甲热带果园的款待,乘坐小巴游览园区,享受一个不一样的假期!马六甲热带果园距离马六甲市20公里,占地面积173公顷,于2005年便对公众开放,2015年全园重新装修以后,目前已经是一个马六甲重要的农业旅游景点。